酱字
jiàng
部首:酉
笔画数:13
字符集:GB2312
拼音:jiang
繁体:醬
五笔:uqsg

酱的五笔编码和拆分图解

汉字 五笔编码 五笔拆字图解
uqsg
酱字拆解

基本释义

一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。

像酱的糊状食物:果~。芝麻~。

用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。

用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。

一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

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